Himmelskt god husman

 
Himmelskt god husman i matkassen idag.
 
Stuvade morötter och stekt korv. 
 
Lite som förr i tiden. 
 
Maträtter jag kan längta efter som serverades till middag när jag var barn är tex just stuvade morötter och kålpudding. 
 
Rätter som aldrig försvunnit från mina "husmansfavoriter" är spagetti och köttfärssås och "söndagssteken".
 
Jag längtar inte tillbaka till den stekta gäddan.
 
Sällan serverades det grönsaker till middag och gjorde det så så var det tomater, gurka och gröna ärtor.
 
Nej, jag tycker att det är bättre nu. Mycket bättre och framför allt bättre näringsinnehåll. Tyvärr "kompenserar" jag nog det med en massa annat "skrammel" som inte hör hemma i magen.......
 
Nåväl, mat väcker minnen och de stuvade morötterna var fantastiska.
 
Noterat av Nina

Lätt att vara kaxig när man får till det....

 
God morgon!
Det är lätt att vara kaxig när man får till det med morgonträningen. 
Det är numer en sällsynt händelse i fruns liv. 
Men plötsligt händer det och kropp och knopp vill samma sak...
Ni sim har hängt med mig ett tag vet att det är något som jag föredrar. Särskilt lååååånga arbetsdagar när jag är hemma efter 19.00.
 
Önskar Er en bra dag!
 
Notrtat av Nina

Hälsobollar

 
Inte ovanligt att jag inspireras av någoot eller någon på nätet. Denna gång var det en tjej som jag följer som hade gjort Hälsobollar med banan och havregryn.
 
Å eftersom det låg 3 övermogna bananer å trånade efter att bli förbrukade så slog jag till, till eftermiddagskaffet.
 
Jag gjorde så här
3 små bananer
3 dl fiberhavregryn
1-2 msk kakao
1-2 msk jordnötssmör
3 msk kaffe
 
Mixa hela härligheten och rulla i kokos. 
 
Sockerfritt men ändå sötma från bananerna.
 
Noterat av Nina