Krämig pastasås....


Idag lagade vi Pasta med krämig skaldjurssås inspirerat av Viktväktarna med ingredienser från Citygross. 

Eller rättare sagt en variant av maträtten.
Vi blandade nämligen i lite mer än det som stog i receptet.

En röd paprika låg och såg alldeles allena ut och förtjänade lite trevligt sällskap. Den gjorde sig alldeles utmärkt i sällskapet.

Jag älskar dill också och efter lite grävande i frysen hittade jag det jag sökte. 

I glaset blev det mycket väl passande en dag som denna Husets H2O. 

Noterat av Nina













Feel good...


Så hände det sig igen.

Bästa vännen Katta och jag gjorde vardagen lite lyxigare och drog iväg på kryssning.

En riktigt mysig "feel-good-kryssning" bjöd Birka Paradise på.

Visst hade det väldigt gärna ha fått varit lite flera dansanta kavaljerer  på dansgolvet då härliga Casanovas spelade upp till dans. 

Nåväl, vi hade nog koll på att de flesta dansanta vänner hade valt Viking lines Cinderella där det stod dansbandsvecka i nöjeskalendern. 

Överraskningen och kanske kryssningens bästa var nog att stå-upparen Hasse Bronte'n bjöd på en sjukt rolig föreställning......

Lyx är det också att ha en helt oplanerad lördag och söndag med snöskottning, god mat, tv och tända ljus...

Noterat av Nina



Hållbar utveckling.....


Vilka underbara dagar vi bjuds på nu!

Balsam för själen att bara sitta inne och titta ut genom fönstret.

Känns att "det har vänt" och dagarna ljusnar.

Imorgon är det vägning och jag spår inget vidare resultat.
Förra veckan väntade jag mig så mycket mer och det blev "bara" -+0.

Känns däremot som att ett 0-resultat rent av är positivt för veckan som varit.

Nåväl, det visar sig!

Jag har dock motionerat alla dagar, ätit nyttigt i det stora hela, umgåtts med goda vänner och sovit både mycket och gott.
(Å så en hel del "godsaker"!)

Det är också investering i hälsa och balans på lång sikt.

Att bara fokusera på viktresultat är föga hållbart.

I alla fall inte för mig.

Noterat av Nina