Noterat av Nina

Om min strävan efter en hållbar livsstil med balans i livet, främst om kost och motion.

Årets påskhelg



Årets påskhelg lider sakta men säkert mot sitt slut.

Fyra dagar med god mat, dryck och lite godis. Faktiskt lite mindre godis än vad jag vanligtvis brukar frossa i mig. Å jag har inte ätit mig så himla proppmätt heller...

Gör dock ett tappert försök att "rädda upp" dagen med en broccolisoppa till laxsmörgåsen till middag. 

Påskmat (julmat och midsommarmat) är inget jag äter till vardags. Jo, möjligen äggen...så jag kostar på mig att välja det jag vill ha på min tallrik. I vår familj har vi traditionen att  bara servera maträtter som äts. Alltså inga traditionella "dethärmåstefinnasförattdetalltidharfunnits-rätter" är sedan länge bortrationaliserade. 

Några dagars sol har helgen också bjudit, det kändes så skönt att få vända näsan mot solen en stund. En del trädgårdsarbete har vi fått gjort också. 

Nu är det bara att ladda för ny vecka...en vecka utan kasse för vår del och mycket soppa för min del.

Ha det gott!

Noterat av Nina