Kokoskaffe

(null)     

Börjar numer dagen med en kopp kokoskaffe. 
Den enda skillnaden mot tidigare är bara att jag har ersatt mjölken mot kokos.
Syftet är att mjölk både är en mejeriprodukt och att den innehåller många points och att kokosoljan har flera positiva effekter på kroppen. 

– Förbättrar immunförsvaret
– Höjer ämnesomsättningen
– Gör dig mätt 

Kaffe kom in i mitt liv tidigt, ja redan när jag var barn faktiskt. Innan jag ens börjat första klass var jag ofta hos min gammelmormor Linnéa i granngården. Där serverades jag kokkaffe med två sockerbitar och äkta grädde. Till det tre skorpor med smör. De första två doppades och den sista smulade jag ner i kaffet och åt med sked...gott? 

Jaaaa, ett himmelskt barndomsminne, med inget jag ens skulle komma på tanken att göra idag 🙈

Sen hade jag ett låååångt uppehåll med mitt kaffedrickande. Faktiskt enda till 80-talet och tiden på högskolan. Då gick kaffet i endast med mjölk och aldrig före frukost och efter  kl 18. 

Så höll det på i över 30 år. Inte bryta några vanor här inte... 

Men så...för några år sedan började jag min (o-)vana att sörpla kaffe på säng. För att vakna efter en minst sagt tuff sommarsemester. Med hjälp av en morgonpigg och behjälplig make. Kaffe med mjölk. 

Tiden går och jag börjar mer och mer fundera över mina kaffemjölksvanor. Mjölk "kostar" points (viktväktarna) och för en stordrickare blir det många onödiga points på en dag.

Dock smakar kaffe utan mjölk fortfarande sk*t.

Skam den som ger sig, tänkte jag.

Plötsligt såg jag min möjlighet till förändring.  Nytt jobb. Vi är tre personer på jobbet, varav jag och en till dricker kaffe. Den andra utan mjölk. Jag inser att jag måste komma ihåg att alltid ta med mig/köpa min egen mjölk. Nu eller aldrig. 

Tänkt och gjort. En och en halv månad utan mjölk i kaffet. Överlevt.
Mår bra.

Har i dagarna lagt till kokosolja för ovannämnda effekter. Smakar bra.

Hur vill du ha ditt kaffe?

Önskar dig en fin söndag ❤️

(null)                 

Noterat av Nina

P.S Inget kaffe efter 18.00 råder forfarande. Det påverkar min nattsömn allt för negativt. Men heller inte sista kaffet före 17.00 -då blir det huvudvärk dagen efter. Inte utan att jag måste inse att jag är slav under drycken.....☕️🤔

Kommentarer:

1 Anonym:

Visst är det gott! Dricker det varje morgon! Kram / Pernilla

Svar: Ja, jättegott 😘👌🏼☕️
Nina

2 Pia Nordström :

Kaffe med kokosolja tar jag med

Svar: 👍🏼😀
Nina

Kommentera här: