Noterat av Nina

Om min strävan efter en hållbar livsstil med balans i livet, främst om kost och motion.

En gång bakade jag mandelmusslor två gånger......





En gång bakade jag mandelmusslor två gånger.

Första och sista.

Mandelmusslor var något som min svärmor ofta bjöd på vid lite högtidligare tillfällen.

Å då ett högtidligare tillfälle i familjen stundar och jag faktiskt tog hand om svärmors mandelmusselformar så tänkte jag....

....att jag skulle återuppta en fin gammal familjetradition.

Samma kväll som jag tog det beslutet togs ännu ett.

Att lägga ner det nyss tagna beslutet.

-Mamma, ska vi verkligen bjuda på dom där?

-Nej, det ska vi verkligen inte....

Av dessa väl bearbetade jävla kaksmulor kommer det att komponeras några andra, förmodligen också lika misslyckade, kakliknande skapelser.

Kanske chokladbollar eller smulpaj, för det brukar jag lyckas rätt bra med i alla fall!

Och till kära svärmor i himlen vill jag bara säga....

Jag saknar dig så mycket ibland så det värker i mitt hjärta.
Du och din fantastiska förmåga att hålla ihop både familj och mandelmusslor fattas mig ❤️

Noterat av Nina