Noterat av Nina

Om min strävan efter en hållbar livsstil med balans i livet, främst om kost och motion.

Matlagningsyoghurt.....


Av någon anledning får vi ofta mycket matlagningsyoghurt kvar i kylskåpet efter veckornas  matkassar. 

Förmodligen för att jag ibland stökat om i recepten och jag jag inte har samma förkärlek till denna produkt som jag gillar tex minifraich och matlagningsgrädde.

Nåväl, ikväll tänkte jag att matlagningsyoghurten skulle få en annorlunda chans.

Jag toppade kvällens fruktsallad (kiwi och honungsmelon) med ett par matskedar matlagningsyoghurt (1pp) och ett par teskedar kokosflingor (1pp).

Överraskande fräscht och gott!

Noterat av Nina