0

Himmelskt god husman

 
Himmelskt god husman i matkassen idag.
 
Stuvade morötter och stekt korv. 
 
Lite som förr i tiden. 
 
Maträtter jag kan längta efter som serverades till middag när jag var barn är tex just stuvade morötter och kålpudding. 
 
Rätter som aldrig försvunnit från mina "husmansfavoriter" är spagetti och köttfärssås och "söndagssteken".
 
Jag längtar inte tillbaka till den stekta gäddan.
 
Sällan serverades det grönsaker till middag och gjorde det så så var det tomater, gurka och gröna ärtor.
 
Nej, jag tycker att det är bättre nu. Mycket bättre och framför allt bättre näringsinnehåll. Tyvärr "kompenserar" jag nog det med en massa annat "skrammel" som inte hör hemma i magen.......
 
Nåväl, mat väcker minnen och de stuvade morötterna var fantastiska.
 
Noterat av Nina